-
klik hier voor het volledige recept ->: Fluffy PitaPita betekent brood, daarom heet dit recept niet ‘Pitabrood’. Je bent even bezig met dit recept omdat je het deeg twee keer moet laten rijzen, maar dat is het zó waard! Deze pita’s zijn heerlijk met hummus, gebakken paddenstoelen, gemarineerde kip of gewoon met een plakje kaas. Je kunt ze…
-
klik hier voor het volledige recept ->: Eten dat ik niet meer koop, maar zelf maakVan pita’s tot mayonaise, veel gemaksproducten maak ik tegenwoordig in mijn eigen keuken. Dit doe ik om minder bewerkt voedsel binnen te krijgen, maar vooral omdat het vaak veel lekkerder is om het zelf te maken. Hallo! Vandaag neem ik je mee in de ingrediënten/dingen die ik zelf maak en…
-
klik hier voor het volledige recept ->: New York Style BagelsGekookt in gezoet water en daarna gebakken; dat maakt een bagel een New York Style bagel. Ze zijn chewy, hebben een mooie glans en knapperige buitenkant. Met dit recept zet je binnen een paar stappen heerlijke bagels op tafel. Het allerlekkerste zijn ze vers uit de oven, maar je kunt…
-
klik hier voor het volledige recept ->: Gestoomde aubergine met sojadressingEen eenvoudig gerecht dat je tegelijkertijd met je rijst kunt maken. Terwijl de aubergine stoomt kun je de saus maken. Al met al heb je 15 minuten een super groentegerecht op tafel staan. Ingrediënten: 1 aubergine 3 eetlepels sojasaus 1 teentje knoflook 2 lente uitjes 1 theelepel gochugaru (of chilivlokken)…
-
klik hier voor het volledige recept ->: Gemarineerde zijden tofuDeze tofu kan ik dag in, dag uit eten… het is niet normaal. Het is makkelijk, snel en voedzaam. In dit recept leg ik uit hoe je in een handomdraai deze verslavende zijden tofu maakt. Deze Chinese stijl tofu at ik voor het eerst in Parijs bij een dimsum restaurant.…
-
klik hier voor het volledige recept ->: Eenvoudig BananenbroodBananen blijven bij ons thuis niet vaak liggen. Maar op het moment dat ik toch twee overrijpe bananen heb, maak ik er graag bananenbrood van. Niet te moeilijk, niet te zoet en vooral erg lekker! Je kunt altijd chocolade en nootjes toevoegen als je wilt! Ingrediënten:
Hallo, Ruby hier!
Welkom op mijn website.
Hier post ik mijn recepten en tips om elke dag weer lekker eten en drinken op tafel te zetten. Of het nu voor jezelf is, of een grote groep mensen; I got you!
Let’s connect
